Installés  à  la  Ferme  de  la  Bouronnière, près  de  Ménigoute,  depuis  1979  nous avons développé depuis 1985 l’activité de gavage de canards mulards pour la production de Foie Gras 100% canard, sans colorant ni conservateur...

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ACTUALITÉS

Pour compléter notre gamme de conserves sans colorant, ni conservateur, nous avons élaboré des recettes pour nos petits en 100% local

Les P'TipoTés

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Bonjour chers clients

Notre travail, notre savoir faire :     SARL Gaillard Foie Gras - YouTube

Cordialement Bérengère GAILLARD

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 Le parmentier de canard à la patate douce

nouveaute 

Ce parmentier de canard avec la patate douce, offre un joli contraste de saveurs entre le goût riche et savoureux du canard et la douceur de la purée. C’est une excellente manière de revisiter ce plat classique tout en lui donnant une touche d'originalité et de saveur.

Parmentier de canard à la patate douce

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Marchés hebdomadaires

RETROUVEZ NOS PRODUITS 100% FERMIERS, sans colorant ni conservateur

HALLES DE ROCHEFORT (17300)          LES JEUDI MATIN ET SAMEDI MATIN

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COLIS FRAIS

Nous vous proposons 3 colis de produits frais à commander et à prendre uniquement sur place à notre ferme.

Colis Apéro  Colis Barbecue  Colis des Gourmands