4 parts d’agneau confits, crème fraîche, poireaux, graisse de canard, magrets fumés, sel, poivre.

4 parts d’agneau confit, ail, crème fraîche, gingembre, champignons, vin blanc, sel, poivre.

4 parts d’agneau confit, carottes, olives noires et vertes, échalotes, vin blanc, tomates pelées, piment, coriandre, sel , poivre.

Produit à ne pas manquer !
Viande de canard, sang de canard, oignons, 4 épices, muscade, sel, poivre.

Cuisses de canard, oignons, tomates, olives, herbe de Provence, piment doux, sel.

Cuisses de Canard, Coriandre, Baies de genièvre, vin blanc, échalotes, compote d’Angélique, Alcoolat d’Angélique, sel.

Cuisses de canard, écrevisses, gelée de canard, crème fraîche, champignons, vin blanc, cognac, échalotes, farine, ciboulette, estragon, sel, poivre.

Garni de 2 manchons et 2 saucisses pur canard, magrets fumés, haricots secs, carottes, oignons, ail, lauriers, échalotes, muscade, Porto, sel, poivre.

Cuisses, graisse de canard, sel

Rillettes aromatisées à l’ail, vin blanc, tomates, sel, poivre.

Gésiers, graisse de canard, sel.

50% viande de canard et 50% de foie gras, œufs, porto, sel et poivre.

Rillettes pur canard avec 20% de morceaux de foie gras, sel, poivre.

Viande d’agneau, graisse de canard, curry, sel et poivre. Rillettes d’agneau aux saveurs épicées.

Maigre et gras de canard, fondus dans la graisse, sel, poivre.

Vviande et gras de canard, 50% foie gras, Pineau, échalotes, oeufs, thym, sel, poivre