
05 49 69 06 25
Entreprise familiale depuis 1979
Patate douce, pommes de terre, confit de canard, crème fraîche, oignons, sel et poivre
Ce parmentier de canard à la patate douce offre un joli contraste de saveurs entre le goût riche et savoureux du canard et la douceur de la purée qui apporte une touche sucrée et une texture plus légère.