
Agneau à la Fondue de Poireau
4 parts d’agneau confits, crème fraîche, poireaux, graisse de canard, magrets fumés, sel, poivre.
4 parts d’agneau confits, crème fraîche, poireaux, graisse de canard, magrets fumés, sel, poivre.
4 parts d’agneau confit, ail, crème fraîche, gingembre, champignons, vin blanc, sel, poivre.
4 parts d’agneau confit, carottes, olives noires et vertes, échalotes, vin blanc, tomates pelées, piment, coriandre, sel , poivre.
4 parts d’agneau, crème fraîche, ail, ail vert, échalotes, moutarde, carottes, vin blanc, graisse de canard, sel poivre.
4 parts d’agneau, carottes, champignons, lauriers, thym, ail, clous de girofle, oignons, crème fraîche, sel, poivre.
Viande d’agneau, graisse de canard, curry, sel et poivre. Rillettes d’agneau aux saveurs épicées.
Viande d’agneau, graisse de canard, vin blanc, ail, sel et poivre. Rillettes d’agneau légèrement aillées
Viande d’agneau, graisse de canard, sel et poivre Rillettes d’agneau fines et légères en goût.